Kalas-arkiv - Julia K

Kalasglimtar!

februari 11, 2020

Written by Julia

Ett stycke bildkavalkad från Junos 3-års firande!

Juno fick bland annat en Elsa docka, pennor med ett block, två böcker och en tröja. Fint att slå in paket med tyg tycker jag.

Alla samlade!

Grattis Juno! Girlangen kommer från Rifle Paper. Så söt.

Den allra mest underbara storasyster man kan tänka sig, Belle! Alltid redo för fika för övrigt. Älskling.

Färsk frukt eller bär är alltid en god idé att servera på kalas. Fräscht!

Födelsedagsflicka! Knästrumpor är de sötaste jag vet om.

En till god idé är att servera smörgåsar också. Så det blir lite lagom av sött och salt. Jag bakade i vanlig ordning det HÄR brödet.

Vårigt och pastelligt. Hade sådan tur med körsbärskvisten jag tog in. Blommade perfekt till Junos födelsedagshelg.

Ganska trist att vänta.

Men värt ändå. Junos favvischoklad är Geisha!

Delikata semmelmuffins. Receptet finns HÄR för er som vill prova.

Vit prinsesstårta med tre rosa rosor förstås. Beställde ett par från Maxi i Haninge vars konditori är himla bra.

Stor tjej. Men förevigt familjens minsting.

Juno ÄLSKAR skickade koftor. Äntligen. Såhär fyra bara senare.

Här har vi det bästa Juno vet om just nu. Elsa!

Så himla fina presenter. Megastora tomtebloss, dockkläder, docka, skor och nagellack. Vad mer kan man ens önska sig?

Så glad för dessa människor.

Carlos och Elle!

Mjuksega bärkakor. Mums! HÄR finns receptet.

Sådärja. Då var årets allra första födelsedag firad!

Här kommer receptet på morotskakan på bilden ovan som på riktigt var försvinnande god. Orginalreceptet tillhör Rosendals Trädgård ( såklart de har ju den bästa morotskakan i världen ) men jag har plockat bort nötterna och gör frostingen lite annorlunda.

R O S E N D A L S M O R O T S K A K A

Ingredienser:

Kaka

3 ägg
3 1/2 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 tsk riven muskotnöt
2 1/2 dl rapsolja eller solrosolja
4 dl rivna morötter (4 dl rivna morötter motsvarar ca 250 g oskalade)

Frosting

200 g smör
200 g färskost eller annan naturell färskost
3 dl florsocker
pressad juice och rivet skal från 1 citron
2 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175°C.

Kaka- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser. Häll ner olja och de rivna morötterna i smeten. Tillsätt därefter mjölblandningen.

Häll smeten i en smord och bröad kakform, ca 26 cm i diameter (för 10 bitar). Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 minuter.

Frosting- Låt smöret bli mjukt i rumstemperatur. Vispa fluffigt med övriga ingredienser. Bre frostingen på kakan när den har svalnat. Dekorera med bär eller blommor!

puss

Julia

0

Barn / Kalas

Kalasglimtar – Belle 7 år

oktober 10, 2019

Written by Julia

3

Godmorgon hjärtan,

Här på bloggen bakom kulisserna har jag många inlägg som väntar på att se dagens ljus. Några är påbörjade och idag ska jag dela med mig av Belles 7-års kalas.

Känns som ett alldeles perfekt inlägg en lite ruggig oktobertorsdag.

Belle älskar tårtor!

Jag menar, vem gör inte det.

Lyckliga Belle som får ha sin dag i juli.

Bästa tiden för jordgubbstårta ju.

HÄR hittar ni receptet på den himmelskt goda tårtan. Jag tänker att den skulle kunna bli god med blåbär också?

HÄR har jag skrivit om dekorationerna.

Födelsedagflickan. Vackraste jag vet om, inifrån och ut. Sju år kan ni förstå…min stora älskling.

Kakbuffé beställd!

Och små vattenmelonpizzor.

Hur trist att vänta på att kalaset ska dra igång?

Jättetrist. Om man är 2 år gammal i alla fall.

ÄNTLIGEN!

Avslutningsvis pinjata och godisregn.

Juno fick prova lyckan först.

Okej det var kalasglimtar från en varm julidag när vår älskade Belle fyllde 7 år.

puss

Julia

0

Kalas / Promotion / Rifle Paper Co

Det ljuvliga kalaspiffet!

juli 6, 2019

Written by Julia

0

Åh vilket gulligt och lyckat kalas vi hade igår. Gästerna stannade länge länge och Belle var så nöjd.

Innan vi ser på kalasglimtarna så ska ni få se det efterfrågade piffet. Ni var så många som frågade efter girlangen som skymtade på Instastories och den ska jag visa för er idag.

Jag hade Rifle Paper i mitt sortiment när jag hade butik och jag fullkomligen älskar alla kort, anteckningsböcker, piff, tyger och ja hela sortimentet. Ingen butik för min del men väl ett fint samarbete och tanken är att jag ska visa några produkter lite då och då från Rifle Papers sortiment. Hoppas ni tycker om!

Såhär såg det ut i köket igår när det vankades 7-års kalas!

En början till kakbuffé!

Och en bedårande girlang.

Som jag hängde ovanför köksbänken.

Så mysigt att skriva namnet på födelsedagsbarnet. Eller så kan man faktiskt hänga upp den i ett barnrum tänker jag trots att det inte är kalas.

Ljuvlig!

Belle fick välja servetter.

Och det blev de rosa.

I äkta kalasfeeling alá 80-tal väl? Eller är det alltid såhär man sätter servetterna när de är barnkalas. Gulligt tycker jag hursomhelst.

Ni hittar kalastillbehören HÄR och hemsidan HÄR.

Nu ska jag ta tag i lördagen. En lån sådan tänker jag mig. Vila lite, ta en jogg, samla tankarna inför Gotland och förbereda en del jobb. Sa jag vila? Heh typiskt mig. Tänker att här ska inte göras många knop och plötsligt är jag igång.

Njut dagen!

puss

Julia

0

Baka / Barn / Kalas

Junos 2-års kalas!

mars 21, 2019

Written by Julia

4

Jag ligger en smula efter med blogginnehållet…

Jag har inte alls glömt bort men inte riktig hunnit med. Så nu betar vi av lite av sådant som varit men som jag gärna vill visa er.

Vi börjar med Junos 2-års kalas en lördag i februari!

Förväntansfull storasyster Belle! Älskling.

Bästa hjälpredan någonsin.

Vi hade bakat semmelmuffins.

Som såklart smakade mums!

Och bröd.

Så trevligt att servera något lite mer matigt också på kalas tycker jag.

Prinsesstårta utvald av Belle!

Och körsbärsblom i vasen…

Evig väntan när man är liten…

Vi piffade med girlanger!

Och dukade fram godsakerna.

Största storasyster Elle i piffartagen!

Sega bärrutor är lika mumsiga på vintern som sommaren.

Födelsedagsflickan Juno!

Och alla mina fyra samlade på en och samma bild. Inte så dåligt. Älsklingar!!!!

Det var några glimtar från Junos 2-års kalas!

Vi ses lite senare.

puss

Julia

0

Baka / Barn / Kalas

Belles 6-års kalas!

juli 11, 2018

Written by Julia

4

Hej hjärtan!

Sådan usel bloggerskan här jag vet. Ni som tycker om flitiga uppdateringar får se fram emot hösten istället för då blir det ordning och reda här.

Jag kan inte minnas senast jag och Carlos var lediga på det här sättet tillsammans senast? Och under många år så hade jag ju nätbutiken att passa på. Nu inga måsten alls mer än ett par instagramsamarbeten som ska fotas i dagarna.

Och tråkpapper som ska sorteras och betas av. Har ju lämpat bort boköringen i och för sig men man vill ju gärna lämna in en ordentligt sorterad pärm och det är precis vad jag ska ägna mig åt idag. Beta av pappershögarna och försöka få någons lags ordning här hemma. Sommarlovskaos ni vet.

Jag stressar faktiskt upp mig av det. Gillar ju inte oreda särskilt mycket men det är oundvikligt i sommarlovstider och med pågående bygge.

Nåväl. Innan jag tar mig oreda och papper så ska ni få se bilder från i söndags. Det skulle visa sig bli en riktigt riktigt varm dag att ha 6-års kalas på…

Jag ställde till med kakbuffé för att det är så vansinnigt gott ju.

Elle bakade chokladbollar efter det HÄR receptet.

Belle önskade sig en siffertårta precis som jag bakade till Junos 1-års dag.

Pannacotta är ju så tacksamt att göra i små koppar och glas. Jag skippade gelatinet och använde mig av det HÄR receptet. Blev himla bra.

Så tacksamt att dekorera bakverk på sommaren!

Marängerna fick lite strössel på sig innan de åkte in i ugnen.

Receptet hittas HÄR.

Födelsedagsflickan! Den vackraste jag vet om i hela världen. Inifrån och ut. Finns ingen som är så omtänksam som vår Belle.

Birgitta, vår sommargranne kom med en krans.

Kanelkaka. Carlos favorit! Receptet finns HÄR.

Juno blir uppassad med godsaker. Jag brukar göra marshmallowsklubbor. Så superlätt att göra och alla barn brukar älska. Man doppar ett marshmallow i smält vit choklad, doppar i strössel och låter torka. Därefter trycker man in en pinne.

Kalasgäster på tokvarm altan. Vi höll nästan på att smälta bort alltså…

Belle, Juno och farmor Lina. Jag har en svärmor med ett hjärta av guld!

Så himla fin och snäll!

Kalassystrar!

Birgitta är världsmästare på att binda kransar av ingenting. Det blommar knappt längre av torkan uppe hos henne men hur fin blev inte kransen? Bedårande.

Okej! Nu har vi kalast färdigt för ett tag och det är helt klart dags att ta tag i dagen för min del.

Sköt om er!

puss

0

Baka / Barn / Kalas

Junos 1-års kalas

februari 21, 2018

Written by Julia

16

Jag tänkte att vi kikar lite på Junos kalas.

Vinterkalas är ju inte alls som sommarkalas. På något sätt känns det ändå tacksammare med sommarkalas. Kanske är det för att allt är så tillgängligt. Trädgårdsblommor, sommarbär och ett lite mer lättsamt sinne. Mer energi liksom.

Men vinterkalas blir mysigt på ett annat sätt upplevde jag. Man är samlade och det blir inte samma spridning av kalasgästerna så att säga.

Men nu ska ni få lite kalasglimtar. Eller lite och lite. Många bilder blev det!

Temat som är mitt allra bästa och finaste. Blommigt, sött och vintage.

Kaffekopparna är ett auktionsfynd, bokstavsgirlang, papptallrikar och kaninservetterna från Leilas General Store.

Födelsedagflickan!

Jag hade bakat maränger, minisemmelmuffins och sega bärrutor.

Elle hade rullat chokladbollar i mängder och jag hade gjort tryffel. Choklad är alltid rätt så att säga.

Nästan lite småtokiga tulpaner men himla maffiga eller hur?

Blommigt tyg på bordet från Ikea.

På morgon så bakade jag ett gäng minifrallor och bredde de med smör ( med havssalt gud så gott ) och hade sallad, gurka, paprika och ost som pålägg.

Nyfiken i väntan på gästerna.

Drömgod morotskaka. Det måste jag baka oftare. Så himla gott ju!

Älsklingar alltså. Bedårande i sina himmelsblåa klänningar från Babyshop. Ser ni Belle? Det där är så himla mycket hon. Bus!

Uppdukat för kalas!

Belle älskar kalas förstås. Och har redan börjat planera för sitt eget. Såklart…

Hjärtballonger! De svävar här hemma än…

Födelsedagsfika är bästa fikat.

Älsklingar!

Älskar att Jenny skrivit tant hehe….vi är jämnåriga och jag känner mig då rakt av inte som en tant. Ännu…Å andra sidan, tant är ju lite sött ändå.

Paketöppning pågår för övrigt. Juno fick ett fint ankare i guld att ha på ett armband. Jenny ger Juno små berlocker. Himla fin tanke och gåva tycker jag.

Kalasgäster!

Stora och små.

Det här är nyfunna vänner. Johanna och Lycke. Så fina på alla sätt!

Lyckes hårband var ju himla fint tyckte Juno.

Jenny och Ella. Jenny lärde jag känna när Ella låg i hennes mage och Noell i min. 13 år med andra ord. Vi har verkligen delat det vuxna livets sorger och glädjeämnen. Herregud alltså. Fina Jenny!

Elle var världens bästa kalasvärdinna.

Och Juno fick sin livs första kalaspåse. Med bebisgodis i ( torkad frukt ).

Okej det var kalasbilderna det.

Jag är så himla hängig med mina stackars ögon alltså. Går nog och lägger mig nu och vilar. Vill verkligen bli bra till helgen allra senast.

puss

Julia

0

Barn / Kalas

Efter kalaset…

februari 18, 2018

Written by Julia

2

Efter kalaset tröttheten är påtaglig idag. Igår firade vi Junos 1-års dag och det blev så himla mysigt. Ska visa er lite fler bilder sedan.

Men först ska jag piggna till lite ( hade feber natten till i igåroch känner mig kanske inte helt hundra ), mumsa i mig en himla massa mumsiga kalasrester och ha en söndag med absolut ingenting annat på agendan än just tårtrester, soffmys och möjligen en prommis.

Måste bara visa hur bedårande Belle och Juno var igår i matchande klänningar som de fått från Babyshop. Älsklingar!

Det där är min absoluta favoritmodell på klänning. Tidlös, klassisk och alldeles underbar på småflickor.

HÄR och HÄR finns klänningarna.

Njut nu söndagen så ses vi snart igen. Med lite fler bilder och så ska jag visa hur kalaset var för er som vill se.

Puss

Julia

0

Baka / Barn / Kalas

Junos dag! Tårta och presenter.

februari 7, 2018

Written by Julia

8

Jag har haft en liten ynklig feberhet Belle intill mig hela natten. Så hon har varit hemma idag. Lugnt födelsedagsfirande med andra ord. Junos kalas när hennes små vänner kommer och firar har vi en annan dag. Dör så gulligt. Juno och hennes små vänner…!!

Belle önskade sig frallor så det har vi bakat. Lagat linssoppa till middag och så bakade jag en födelsedagstårta. Inte en bebisvänlig sådan alls så Juno fick plättar istället med grädde, äppelmos och blåbär.

Hittade så vansinnigt fin inspiration på Instagram hos en tjej som heter Petah Tiqwa och hos Lisa. Jag tjuvade idén rakt av och det är förmodligen inte sista gången jag bakar en siffertårta/kaka. Tänk vad fint man kan piffa på sommaren med trädgårdsblommorna! Tänk er den med mängder av ljuvlig förgätmigej eller syren? Åh så fint. Ni ska såklart få receptet lite längre ner.

Men nu tar vi en liten titt på Junos 1-års tårta/kaka. Och några av presenterna hon fått idag.

R E C E P T S I F F E R T Å R T A

(receptet räcker till en en siffertårta/kaka ca 30 x 7 cm)

i n g r e d i e n s e r m a r ä n g e r :

1 äggvita

1 dl socker

2 droppar ättiksprit

karamellfärg

Gör såhär: Vispa äggvitan till hårt skum och tillsätt socker samt ättikssprit. Fortsätt vispa till sockret löst sig. Spritsa på bakplåtspapper och grädda i 50 grader ungefär en timme.

i n g r e d i e n s e r s i f f r o r

(2 st mördegsbottnar som sedan blir till en siffra)

3 dl vetemjöl

200 gram rumsvarmt smör

en nypa vanilj

1 dl socker

1 äggula

Gör såhär: Arbeta ihop alla ingredienser i en matberedare eller för hand. Låt degen vila i kylen minst 30 minuter. Antingen plastar du in bunken eller så kan man förvara degen i en plastpåse.

Under tiden ritar du din siffra eller siffror om du gör en dubbel sats på ett bakplåtspapper. Jag ritade på fri hand men det finns säkert siffror att googla fram.

Kavla ut degen direkt på ett bakplåtspapper och skär ut siffror. 2 stycken för en sifferkaka och 4 st för två.

Grädda kakorna i ungefär 10 minuter. De ska vara ljusa fortfarande när du tar ut de från ugnen. Nu har sifferkakorna förmodligen ändrat form lite och det går bra att skära till snygg form och kanter nu. Efter det ska sifferkakorna gräddar ett par minuter till.

Låt svalna.

i n g r e d i e n s e r s m ö r k r ä m :

150 gram naturell färskost

1/2 paket florsocker

60 gram mjukt smör

Gör såhär: Vispa ingredienserna till en kräm med en elvisp.

Piff!

Godis, bär, maränger, kakor och blommor.

Montera ihop mördegsbottnarna såhär:

Var varsam då de är ganska ömtåliga. Jag lyfte över de med hjälp av två stekspadar på tårtfatet. Börja med att spritsa smörkräm i rader på den första siffran. Därefter lyfter du försiktigt den andra och lägger på. Upprepa proceduren med att spritsa smörkräm på siffran. Därefter piffar man kakan med precis de man önskar.

Färdigt att servera!

Puss & Kram från den som åt 3 bitar kaka och nu ska hämta sig en bit till!

Tänker att man är värd att fira det faktum att man är 4-barns mor riktigt rejält väl?

0

Barn / Kalas

Födelsedagspresenter till Juno!

januari 31, 2018

Written by Julia

2

Vi fortsätter på temat födelsedag. Jag har kikat runt lite på presenter till Juno. Hon har ganska mycket leksaker efter Belle redan men såklart ska hon få lite leksaker också. Alldeles egna. Blandat med sådant som jag tycker är fint ha när hon är lite större också.

Åh åh åh klänningen! Så söt. Den kommer från Wheat och finns HÄR.

En klassisk träleksak från Kay Bojesen. Passar i alla rum, genom åren och för alla åldrar. Klassiker helt enkelt! Jag tycker att kaninen är finast. Finns att köpa HÄR.

Ett set med bestick från George Jensen som Juno kan använda i många år framöver. Finns HÄR.

De allra första skorna. Såklart från Kavat. Tror att alla barnen haft likadana om jag inte minst fel. Junos har jag klickat hem från Ellos och de finns HÄR.

Klossar i härliga pasteller från Micki finns HÄR. Plocka, bygga och ha sönder. Om och om igen! Blir en härlig 1-års present tycker jag.

0

Baka / Barn / Kalas

Kalasförberedelser!

januari 30, 2018

Written by Julia

15

Snart snart har vi en liten 1-åring hos oss. Och som hon ska firas. Vår virvelvind!

Jag köpte lite gulliga kalastillbehör när jag var inne i stan förra veckan. På Leilas General Store. Vi tar en liten titt tycker jag!

Bedårande papptallrikar, servetter, kakformar och kalaspåsar till de små gästerna att ta hem.

Och en girlang att hänga i taket.

Februarikalas. Ett blommigt sådant.

Jag funderar på vad vi ska bjuda på?

Sitter ni på ett fantastiskt tårtrecept som inkluderar maränger och lemoncurd så dela gärna. Det är ju så himla gott.

Såhär såg Elles 9-års tårta ut. Så somrig!

Eller ska man kanske baka en klassisk Pavlova kanske?

Den här pavlovatårtan ökade jag till Belles på 4-års kalas.

Annars tänker jag mig chokladbollar ( inget barnkalas utan chokladbollar ), maränger, semmelmuffins, cupcakes ( Elles och Belles favoritgrej att baka ), morotskaka i mindre rutor och frukt.

Har ni lite tid över så tar jag gärna emot något härligt recept.

Ses sen! Jag har varit hos pappa på fm och nu väntar lite jobb innan stora barnen kommer hem.

puss

Julia

0